الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
طرق مختلفة لعمل الفخدة
طرق مختلفة لعمل الفخدة

الفخذة من الأكلات التي يعشقها الكثيرون منا، خاصة من يطلقون على أنفسهم لقب «الأكيلة»، والتي تكون دائما ضمن اختياراتهم عند التفكير في تناول طبق طعام «حرش».


وأغلبنا لا يعرف سوى طريقة واحدة لعمل الفخدة في المنزل، ولا يبدعون فيها كثيرًا، إلا أن بعض التكات البسيطة في التتبيلة، وطريقة الطهي من العناصر التي من الممكن أن تغير طعم الطبق بالكامل.


وقدم نجوم قناة "سي بي سي سفرة"، مجموعة من الوصفات المختلفة لطبق الفخدة، تصلح لإعدادها في المنزل بطريقة سهلة، دون أي مخاطرة.


فخدة محشية بالأعشاب


الأعشاب من الأشياء القادرة على تغيير طعم الطبق الذي نعده بالكامل، واستخدمت نجمة "سي بي سي سفرة" نورا السادات خلال برنامجها "عمايل إيديا"، النعناع المفروم والبقدونس والكابري والزعتر والروزماري، لمنح الفخدة طعما شهيا.



فخدة بصلصة التمر هندي


صلصلة التمر هندي أيضا من التتبيلات الجديدة تماما لطبق الفخذة، والتي استخدمتها نجمة "سي بي سي سفرة" غادة التلي خلال برنامجها "زعفران وفانيلا"، لعمل طبق مختلف عما اعتدنا تناوله.



فخذة ضاني في الفرن


نجم قناة "سي بي سي سفرة"، الشيف شربيني قدم خلال برنامجه "الشيف"، وصفة فخدة في الفرن ستجعل محبي الأكل يرغبون في تناولها يوميا؛ حيث استخدم فيها، السمن والبصل والثوم والجزر والكرات والبطاطس والطماطم.



فخدة مخلية بالخضار والليمون المعصفر


الليمون قادر على إضافة نكهته القوية على أغلب الأكلات التي يدخل فيها، ومنها الفخدة، وهو ما قدمته نجمة "سي بي سي سفرة" نورا السادات خلال برنامجها "عمايل إيديا".



فخدة بتتبيلة مميزة


بتتبيلة مكونة من الزبادي والليمون والثوم والشطة والقرفة، قدمت نجمة "سي بي سي سفرة"، أماني رفعت وصفة فخدة جديدة خلال برنامجها "بالهنا".



انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة