الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
رنجة
رنجة

الرنجة والفسيخ وغيرهما من الأسماك المملحة من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، ولكن الرائحة التي تتركها هذه الوجبة قد تسبب لك ضيقاً أو إحراجاً أمام ضيوفك، لذلك نقدم لك نصائح لتقديم وجبة رنجة دون زفارة أو رائحة كريهة.
نصائح مهمة لشراء رنجة سليمة
- يجب شراء الرنجة من مصدر موثوق به، وفحصها جيدا، والتأكد أنها ذهبية اللون متماسكة ولايوجد أي تهتكات للجلد والأنسجة أو ظهور لأي قطع لحم وعدم تواجد أي فطريات أو بقع ملونة تؤكد فسادها.
- شم رائحة الرنجة، خاصة حول الفتحة الموجودة قرب الذيل والضغط عليها، إذا ظهرت أي مادة لزجة أو رائحة كريهة تكون السمكة فاسدة.
- يجب أن تكون الرنجة معروضة في ثلاجات العرض وليس في الهواء، حتى لا تقف عليها الحشرات وتتلف وتنمو البكتيريا عليها.

أسرع وصفات لتحضير الرنجة
قدمي لأسرتك وصفات جديدة ومتنوعة من الرنجة بدلا من إعدادها بالشكل التقليدي، يقدم لك شيفات سفرة 5 وصفات سهلة وبسيطة لتقديم الرنجة.
مكرونة بالرنجة
لمعرفة مقادير وطريقة تحضير طبق المكرونة بالرنجة اضغط هنا.

رنجة بالبطاطس
تعرفي على مكونات وطريقة تحضير الرنجة بالبطاطس، هنا.

سلطة رنجة بالخضار
لمعرفة مقادير وطريقة تحضير سلطة الرنجة بالخضار، اضغط هنا.

رنجة بيوريه
قدمي لأسرتك رنجة بيوريه، للمقادير وطريقة التحضير اضغط هنا.

ساندوتش رنجة بصوص الطحينة روزيه
لمقادير وطريقة تحضير ساندوتش رنجة بصوص الطحينة روزيه اضغط هنا.

كيف تتخلصي من رائحة الرنجة في المنزل
إذا كنت تواجهين مشكلة في التخلص من رائحة الرنجة النفاذة عقب تحضيرك لها، نقدم لك طرقا مختلفة في كيفية تعطير المنزل، بالضغط هنا.

تنظيف الأطباق من رائحة الرنجة
رائحة الرنجة النفاذة قد تلتصق بالأطباق والأدوات التي استخدمتيها في تحضير الرنجة، وغسيلها بالطرق المعتادة لن يخلصك من الرائحة، لمعرفة الطرق الفعالة لتنظيف الأطباق من رائحة الرنجة اضغط هنا.

طرق التخلص من رائحة الرنجة على اليدين
عقب تحضيرك للرنجة وتقديمها وتنظيف الأطباق قد تواجهك مشكلة التصاق رائحة الرنجة في يديكِ، واستخدام الصابون فقط غير كاف لتنظيف يديك، نقدم لك الطرق الصحيحة لتتخلصي من رائحة الرنجة على يديكِ.


انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة