الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة

كتبت- ندى محسن


استبدلي بالأطباق التقليدية التي توضع على طاولة الإفطار كل يوم، بأطباق سلطة سريعة التحضير ومتنوعة المكونات، جمعها لك شيفات "cbc سفرة" من أكثر من دولة حول العالم.


سلطة الجزر والزبيب:



يتميز المطبخ المغربي بتنوع أطباق السلطة، ومكوناتها بين المكسرات والخضراوات والصوص، وتعتمد هذه السلطة على الزبادي والمايونيز وعصير الليمون، ولا توضع على النار.


تعرفي على مكوناتها كاملة من هنا


سلطة البربا بالجبن:
لا زلنا في المطبخ المغربي، تحتاج هذه الوصفة لمدة إعداد بسيطة لسلق البنجر وتحميص الصنوبر على النار.
 


تعرفي على خطواتها مكتوبة من هنا


سلطة طماطم بالموتزاريللا:
ستحتاجين للعسل والخل البلسميك وبعض الخس الكابوتشا، لتنفذي هذه الوصفة على طريقة رانيا الجزار، أما الشيف هشام البنا، فقد أضاف إليها مخلل الخيار.


شاهدي طريقته لنفس الوصفة:
 


 سلطة البيض والبطاطس:
هذه المرة نحن في روسيا، حيث تستطيع السلطة الروسية أن تكون وجبة غذائية متكاملة، تحتوي على الخضراوات الطازجة والمسلوقة مثل البسلة والكوسة والجزر، وكذلك البطاطس والبيض، بالإضافة إلى المايونيز.



 سلطة السبانخ والتوت:
باستخدام التوت وعين الجمل والموتزريلا والتفاح، جددي طعم السبانخ المعتاد، واحصلي على طبق صحي خفيف للإفطار، كما تأتي هذه الوصفة من أوروبا.


سلطة الفلفل المشوي:
لا زلنا في المطبخ الأوروبي، حيث يتركون الفلفل في الفرن لربع ساعة، ثم يترك في كيس نايلون ليحتفظ ببخاره، ثم يبدأ التقشير والتقطيع وباقي خطوات الصوص والنكهة، تعرفي على مقاديرها مكتوبة من هنا.


 


سلطة البطاطس بالبسطرمة:
الفاصوليا الحمراء تزين هذه الوصفة غير التقليدية لعمل البطاطس، وهي وصفة مصرية ببعض الإضافات، مقاديرها وخطواتها من هنا.


 


جربي أيضًا:


- سلطة الخس والبرغل.


- سلطة الطماطم الشيري.


- سلطة الفجل الأبيض.

انضم الى المحادثة

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة