الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
كيك مُزيّن بعجينة السكر
كيك مُزيّن بعجينة السكر

كتبت – ندى محسن

بسبب ارتفاع أسعار الكيك المُزيّن، قررت الشيف غادة التلي، منذ عدة سنوات، أن تتعلم كيك تزين الحلوى المنزلية بنفسها، لتصنع بيدها كيك عيد ميلاد أطفالها، ومن هنا، تعلقت بتزيين الكيك والحلوى وأصبح له فقرة في برنامجها "زعفران وفانيلا".

جمعنا لك منها 4 أفكار متنوعة لتزيين الكب كيك والبسكوت وعمل رسومات بعجينة السكر أيضًا.

- بسكوت بالصور القابلة للأكل
استعن بالحلواني لطباعة الصور المرغوب في تحويلها لأكلة، على ورقة السكر، ثم استخدم وصفات إعداد البسكوت التقليدية، لعمل قطع البسكوت التي سيتشكل منها البرواز.


- تزيين الكب كيك بالورود على الطريقة الروسية
لتنفيذ هذه الطريقة في التزيين عليك الاستعانة ببعض أدوات التزيين الجاهزة، منها اللؤلؤ القابل للأكل، وحلوى السكر اللامعة، وستحتاج لعمل الكب كيك أولًا، ثم التفرغ لتزيينه بالكريمة الملونة وباقي الخامات.


- كب كيك البهلوان
هذه الطريقة في التزيين لا تحتاج سوى للكب كيك الجاهز، ومعه عجينة السكر، الملونة بعدة ألوان طعام مختلفة.


- كيك عيد ميلاد مزين بعجينة السكر
لعمل هذه الطريقة في التزيين تحتاج لريشة رسم جديدة، وبعض الشوكولاتة الذائبة، إلى جانب عجينة السكر الجاهزة بالألوان المطلوبة، وبالطبع قالب الكيك المطهو، حيث لا تدخل عجينة السكر إلى الفرن.

انضم الى المحادثة

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة