السهر لوقت متأخر من الليل، دائمًا ما يوقظ فم المعدة ولا يقاوِم متطلباتها، ورغم أن الناس أصبحوا أكثر وعياً بالنظام الغذائي الذي تطلبه أجسامهم، إلا أنه ...المزيد ...

كل من يحب قضاء الوقت في المطبخ وتحضير وصفات مختلفة من الطعام، يعرف مجموعة من الأسرار الصغيرة التي يمكن أن تساعد في تحويل الطبق العادي إلى شيء رائع. أم...المزيد ...

خلال أشهر الصيف الأكثر سخونة، وفي حرارة ورطوبة الجو، تحب الحشرات الخروج إلى العالم لإفساد حفلات الشواء وغزو مطبخك ومحاولة الهروب إلى درجات الحرارة الأ...المزيد ...

كتبت- سارة العنانيهناك الكثير من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها في الريجيم، ولكننا اليوم سنطور هذه الأطعمة بالتعرف على أهم الأطعمة الصحية التي يمكن ...المزيد ...

كتبت- سارة العناني يعتبر البرقوق من الفاكهة قليلة الظهور ونظراً لتواجده خلال هذه الفترة في الصيف يجب استغلاله ليس لتناوله وتقديمه في أطباق الحلويات ال...المزيد ...

كتبت- سارة العناني كل موسم له فاكهته التي تخزن للموسم القادم، ولكن قد يتفاجأ البعض بتلف هذه الفاكهة المخزنة سريعا رغم حفظها في الفريزر، لهذا سنتعرف ال...المزيد ...

كتبت-مروة فكريمطبخ المنزل غالباً ما يكون السبب الرئيسي في اشتعال الحرائق ووقوع الكوارث، مما يجعله أكثر الأماكن خطورة داخل البيت، وسواء كانت مساحته كبي...المزيد ...

كتبت- سارة العناني انتشار النمل من أكثر مشاكل المنزل التي تواجهنا جميعاً في فصل الصيف حيث الحرارة العالية وانطلاق الحشرات لتخزين طعامها لفصل الشتاء، و...المزيد ...

كتبت- سارة العناني الجميع يأكل العنب حالياً خلال فصل الصيف ورغم حب الكثيرين لتناوله مباشرة وهو طازج إلا أن له طرقا أخرى مهمة لاستغلاله كتجفيفه لتحضير ...المزيد ...

الظهور بشكل أنيق وعدم التكلف والمبالغة في نفس الوقت، هو أكثر ما يشغل الفتيات، لكن في شهور فصل الصيف، تحتار المحجبات في اختيار اللبس المناسب لنزول البح...المزيد ...

كتبت- سارة العناني أطباق عيد الأضحى كثيرة، ولكل منهم أسراره ليقدم بطعم أشهر المطاعم المختصة في تقديم اللحوم وفواكه المدبح، لهذا قدم لكم الشيف شربيني، ...المزيد ...

كتبت- سارة العنانيالبعض لا يفضل تناول الفتة والكوارع والأطعمة شديدة الدسم في العيد، ويبحثون عن الأطعمة الخفيفة التي يمكن أن تقدم باللحمة، لهذا سيقدم م...المزيد ...

كتبت- سارة العناني الكثير من المبتدئين قد لا يحسنوا التعامل مع ذبيحة الأضحية سواء خروف أو عجل أو غيرهما، فيكتفوا بالحصول على اللحم فقط متنازلين عن باق...المزيد ...

كتبت- سارة العنانيلا تستغني أطباق العيد الكبير عن صواني الرقاق باللحمة وبعض المخبوزات الأخرى التي تقدم بها أطباق شهية تكمل سفرة الأعياد والمناسبات، ون...المزيد ...

كتبت- سارة العناني لحم الأضحية يمر بالكثير من المراحل بعد الذبح، ولكن أههمها مرحلة التقطيع، حيث يتوقف عليها مدى سرعة تسوية اللحم، بل وطعمها وطريقة تحض...المزيد ...