كتبت- سارة العناني الجبنة من أساسيات وجبة الإفطار لدى الكثيرين، ولكنهم يحضروها في سندوتشات تقليدية، لذلك نقدم لكم وصفات مختلفة للجبنة، سريعة وتناسب وج...المزيد ...

كتبت- سارة العناني الزيتون الأخضر أو الليمون من المخللات التي يسهل تحضيرها في المنزل ولكن قد نتفاجأ بعد تمام تحضيرهما، ظهور طعم مرارة شديدة بهما أو زي...المزيد ...

كتبت- سارة العناني في نهاية الشهر يختلف منيو الوجبات التى يجب تحضيرها توفيراً للميزانية، لهذا سنتعرف على وصفات اقتصادية متكاملة لآخر الشهر لتحضر بمكون...المزيد ...

كتبت- سارة العناني دائما ما نحتاج لوجبة سريعة لتناولها على وجبة الإفطار التى عادة ما نتناولها على عجل، لهذا يمكننا الاعتماد على تحضير مناقيش الجبنة وا...المزيد ...

كتبت- سارة العناني محشي الباذنجان ومخلل الباذنجان يستخدم معهما الباذنجان الصغير"العرايس"، ولكن يجب الانتباه إلى أن كلاهما يلزمه بازنجان بمواصفات بعينه...المزيد ...

كتبت- سارة العناني تختلف الأراء حول أفضل طريقة لتحضير الملوخية، وتحديدًا بالنسبة لآخر خطواتها، وهي ترتيب الملوخية والطشة، وهل توضع الطشة على الملوخية...المزيد ...

كتبت- مروة مجدي طبق الأرز جزء أساسي من سفرة كل بيت، ولكن أغلبنا لم يتمكن من ضبط الكمية المناسبة لعدد الأفراد في كل وجبة، فيتراكم الفائض المهدر. وفي ...المزيد ...

كتبت- مروة مجدي على مدار سنوات طويلة، يذهب الرجال إلى المسمط باعتباره المكان الوحيد الذي يقوم بعمل شوربة البهاريز المفيدة صحيًا، بالإضافة لمذاقها والد...المزيد ...

كتبت- مروة مجدي تحضير أطباق حلويات شهية، مؤشر مهم على مهارة ست البيت، لكن تنفيذ وصفة من المطبخ المغربي تعتبر من أكبر التحديات، خصوصا في الحلويات. فا...المزيد ...

كتبت- سارة العناني اعتدنا على تحضير الكيك بلون ذهبي، ولكن نتفاجأ أحياناً بتغير لونه ليصير داكنًا أو "غامقا"، رغم أنه كيك تقليدي وليس شوكولاتة، ويرجع ه...المزيد ...

كتبت- سارة العناني المسقعة أكلة شعبية سريعة التحضير ولكن مشكلتها زيادة كمية الزيت بها، لهذا سنتعرف اليوم على تفاصيل خطوات تحضير المسقعة باللحمة المفرو...المزيد ...

كتبت- سارة العناني  أعلنت وزارة الصحة المصرية عدة إرشادات ضرورية، شددت على الالتزام بها خلال زيارة المولات التجارية، لتجنب الإصابة بفيروس كورونا أو...المزيد ...

كتبت- سارة العناني:المخبوزات النباتية سهلة وسريعة التحضير، ولكن يجب الاهتمام ببعض الخطوات التى تعطيها طعما ومذاقا كأنها أطعمة بوصفاتها الطبيعية، لهذا ...المزيد ...

كتبت- سارة العناني تحضير الباذنجان لحشوه يستغرق الكثير من الوقت والمجهود، لهذا سنتعلم اليوم أكثر من طريقة لتقوير الباذنجان وأنواع محشي أخرى، بخطوات بس...المزيد ...

كتبت- سارة العناني المقلوبة طبق متكامل من الخضروات والأرز ولكن مع تعدد مكوناته قد يستغرق الكثير من الوقت في الطهي، لهذا قدم لكم شيفات سفرة نصائح لعمل ...المزيد ...