الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


عرق روستو بالصوص البني
طريقة تحضير عرق روستو بالصوص البني
0 4

عرق روستو بالصوص البني

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : أوروبي

المقادير

طريقة التحضير

* يوضع الزيت في طاسة على النار ثم يضاف الروستو ويشوح جيدا من كل الجوانب

* يدهن بايركس الفرن بالزيت ثم يوضع البصل المشوح ويوضع عليه عرق الفليتو

* يضاف الثوم وورق اللورا والملح والفلفل والبهارات والحبهان وبودرة البصل

* يغطى بورق الفويل مع مراعاة عدم ملامسة الفويل للطعام ويدخل الفرن على درجة حرارة عالية جدا

* تقلل درجة الحرارة الي 160 ويترك لينضج مدة ساعتين حسب حجم عرق الفليتو

* يمكن ان يوضع على درجة 170 من البداية ويترك لينضج براحته

* يزال الفويل في اخر نصف ساعة ويترك ليأخذ لون

* يفرم البصل المكرمل ويوضع على النار مكان تشويح العرق ويترك ليغلي

* يترك العرق 20 دقيقة ليرتاح بعد خروجه من الفرن قبل التقطيع

* يقدم مع الخضار السوتيه والارز بالخلطة والصوص


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

كيف تجعلى الجبنة صحية أكثر بدون دهون من سالى فؤاد
كيف تجعلى الجبنة صحية أكثر بدون دهون من (سالى فؤاد)

تجربتي الشخصية في نزع الدهون من الجبن كما نعلم ان معظم انواع الجبن الصفراء تتراوح دسمها من 30 الى 80 في المئة دسم ضار بالصحة لأنه دسم حيواني و يسمى بالدهون… المزيد

مثال ليوم المشروبات التابع للعشر نصائح من سالى فؤاد
مثال ليوم المشروبات التابع للعشر نصائح من سالى فؤاد

ينصح لليوم الثالث من العشر نصائح بشرب المشروبات فقط و تكون مشروبات قليلة السعرات و ينصح بشرب الديتوكس لتنقيه الجسم ولانه يساعد على تشغيل الجسم بكفاءة… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة